燕(yàn)京啤乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么(pí)酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发(fā)。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤(pí)酒发布2023年一(yī)季(jì)报(bào)，实现营收35.26亿元，同比增长13.74％；实现(xiàn)净(jìng)乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么利润(rùn)6456.38万元，同比增(zēng)长7373.28％。另据2022年年报，去年(nián)燕京啤酒的营收为132.02亿元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨头(tóu)青(qīng)岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也在过(guò)去一年实现营收和净利润的双增长。

　　财报数据显示，2022年(nián)，青岛啤酒实现营收321.7亿元(yuán)，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比(bǐ)增长(zhǎng)17.6％；华润啤酒实现营收352.63亿元，同(tóng)比增长5.6％；实现(xiàn)净利润43.44亿元，同比下(xià)降5.3％，剔除一次性初始补(bǔ)偿收(shōu)益(yì)影(yǐng)响(xiǎng)后(hòu)，同比增(zēng)长32.8％。

　　这(zhè)一业绩的取得，是(shì)啤(pí)酒企业调整产(chǎn)品结构、上调产品售价的结(jié)果。

　　相比于净利润的高增长，上述(shù)三家啤酒上(shàng)市公司的营(yíng)收增长幅度并(bìng)不大(dà)，销量增长也(yě)不如人意。不过，其(qí)高端产品的表(biǎo)现却(què)非常亮眼。当(dāng)然，业(yè)绩数字(zì)增长的背(bèi)后亦不乏关厂减(jiǎn)员、出售(shòu)土地等降(jiàng)低经营成本、改(gǎi)善盈(yíng)利的情况(kuàng)。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告诉(sù)时(shí)代财经，啤酒企业关停(tíng)部分(fēn)工厂是(shì)为了提高(gāo)运行效率，降低运营(yíng)成本，同时淘汰低端落后(hòu)产能，而新增产(chǎn)能是为(wèi)了利(lì)用自身品牌(pái)、品质和区位优(yōu)势，扩大高端产品的占比，符(fú)合整(zhěng)个行业(yè)消费结构升级的趋势。

　　动辄上千元，啤酒迎来高(gāo)价(jià)潮

　　随着啤酒由增量市场转(zhuǎn)为存(cún)量(liàng)市场，啤酒企业想依靠卖更多的啤酒来拉动业绩增长(zhǎng)变(biàn)得越来越难。

　　过(guò)去一年(nián)，上述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的(de)产(chǎn)品销量增(zēng)长幅度均在个位数。其中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤(pí)酒实现产品(pǐn)销(xiāo)量807.2万千升(shēng)，同比增长1.8％，其中主品牌销量444万千升(shēng)，同(tóng)比(bǐ)增(zēng)长2.6％；燕京啤(pí)酒实现产品(pǐn)销量377.02万千升，同(tóng)比增(zēng)长4.12％。

　　为了改变啤(pí)酒销(xiāo)量增长乏力的局面，啤酒企业都把目光锁定在(zài)高端化上(shàng)，啤酒圈因(yīn)此迎来一波“高价(jià)潮”。

　　过去一年，华润(rùn)啤(pí)酒推行多元品牌组合建设，并推出多款新品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上推乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么出首款超高端(duān)烈性啤(pí)酒“醲醴”。另外，华润(rùn)啤酒高端产品(pǐn)黑狮果啤、雪花全(quán)麦(mài)纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等产(chǎn)品(pǐn)也相继上市；青岛啤(pí)酒(jiǔ)在保持“青岛(dǎo)啤(pí)酒(jiǔ)主品(pǐn)牌+崂山(shān)啤酒第(dì)二品(pǐn)牌”战略的同时，也加快布局(jú)高(gāo)端和超(chāo)高端市场(chǎng)；燕京啤酒则持续实施大单品战略(lüè)，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的大(dà)单品与特色产品组合的产品(pǐn)矩阵。

　　你追我(wǒ)赶之下，啤酒的售(shòu)价也(yě)不断上涨(zhǎng)。2022年(nián)年初(chū)，青岛(dǎo)啤(pí)酒推出了一款名为“一(yī)世传奇”的高(gāo)端啤(pí)酒，这(zhè)款一瓶1.5升(shēng)装(zhuāng)的啤酒，每(měi)瓶售(shòu)价高达1199元(yuán)，而此前华润雪花啤酒最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也(yě)只售(shòu)999元。

　　高(gāo)端化(huà)路线对业绩的提振(zhèn)效应明显。华润啤酒表示，2022年，高档及以(yǐ)上啤酒销(xiāo)量约210.2万(wàn)千升(shēng)，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品结(jié)构得(dé)到优化；青岛啤酒中高端以(yǐ)上产品实现销量293万千升，约占全年总销量807.2万千(qiān)升(shēng)的36％，中高端以(yǐ)上(shàng)产品(pǐn)销(xiāo)量同(tóng)比(bǐ)增长4.99％；燕京啤酒的核心(xīn)大单品“燕京U8”的销量达39万千升，同比增长超50％。从吨(dūn)价看，中信证券(quàn)研报显(xiǎn)示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元(yuán)/千升，同(tóng)比增长(zhǎng)约(yuē)6％。

　　但受俄乌关系等影响，全球(qiú)啤酒原材料(liào)及包(bāo)装(zhuāng)物(wù)成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的(de)整体毛利(lì)率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况(kuàng)下(xià)，部分啤(pí)酒企业开(kāi)始筹划(huà)拓展非(fēi)啤酒业务，寻找新(xīn)的增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒通过其全资(zī)子(zi)公(gōng)司向山东景芝白酒注资13亿元，收购其(qí)40％股权。2022年，华(huá)润(rùn)啤酒又相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和(hé)贵州(zhōu)金沙酒业股权，成为这两家白(bái)酒企业的实控方。

　　业内普遍认为，华润(rùn)啤酒跨入白酒行业(yè)的(de)目的是希望借助白酒来(lái)实现高(gāo)端化(huà)发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖(mài)地，一边扩建产(chǎn)能

　　过去一年(nián)，众多啤酒企(qǐ)业的(de)营收增速放缓，但净(jìng)利(lì)润大多实现了可观的增长，除(chú)了高端化战略(lüè)带来的拉动效应(yīng)外，也与其关厂裁员、变卖(mài)资产以(yǐ)缩减(jiǎn)成本的(de)策略有关。

　　华润啤酒在(zài)年报中透露，截至2022年年底(dǐ)，公司(sī)在(zài)中国内地24个(gè)省、市(shì)、区营运63间(jiān)啤(pí)酒厂，目前正(zhèng)持续(xù)推动(dòng)优化产能布局，已停(tíng)止(zhǐ)营(yíng)运(yùn)两(liǎng)间啤(pí)酒厂(chǎng)。财报显示(shì)，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年(nián)一次性确认员工补(bǔ)偿及安置费用(yòng)和(hé)关厂相关的(de)固定资产减(jiǎn)值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经(jīng)成为国(guó)内啤(pí)酒企业(yè)优(yōu)化经营的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近(jìn)期的投资者交流(liú)会上(shàng)就透露(lù)，已(yǐ)着手开始进行关厂动作，同时调整和精简总部和工厂员工架构，压缩管理层级，未来(lái)公司销售、管理(lǐ)费用(yòng)率有(yǒu)望(wàng)持续收缩。

　　伴随着(zhe)关(guān)厂“瘦(shòu)身”，啤酒企(qǐ)业也出现(xiàn)较大规(guī)模(mó)的减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒人(rén)员减少的趋(qū)势仍在(zài)延续，全年共聘用(yòng)约2.4万人，较2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员工数合计为31707人，较(jiào)2021年(nián)减(jiǎn)少(shǎo)1240人(rén)；燕京啤酒(jiǔ)2022年在(zài)职员工(gōng)数合计为23708人，相比(bǐ)2021年的26145人减少2437人。

　　出售空置的(de)土地也为啤(pí)酒(jiǔ)上市公司增厚了利润(rùn)。

　　今年3月(yuè)2日，青岛啤酒发布公(gōng)告称，董事会同意政府对公(gōng)司所(suǒ)属(shǔ)杨家群货场土地进行(xíng)收(shōu)储。今年3月1日，公司收到上述目(mù)标土地(dì)的征收补偿(cháng)总价款(kuǎn)5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处置(zhì)的方式(shì)获得(dé)4.81亿元(yuán)的收益，较上一(yī)年(nián)增加(jiā)4.86亿(yì)元。青岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公司取得处置土地使用权等长期资产的(de)收益同比(bǐ)增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨询(xún)有限公司、华润雪花啤酒（中国）投资有限(xiàn)公司及本公(gōng)司间接全资附属公司华润雪花啤(pí)酒（中(zhōng)国(guó)）有限(xiàn)公(gōng)司签订(dìng)搬迁补偿协议，华润啤酒就出让其拥有的地块收取初始补偿(cháng)收益约17.55亿(yì)元，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就(jiù)为(wèi)华润啤酒带来了当年约三成的利润。

　　而在(zài)关厂(chǎng)裁员(yuán)的同时，啤酒(jiǔ)企业也(yě)在(zài)筹划新增产能。

　　根据官(guān)方资(zī)料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新建(jiàn)项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千升/年(nián)搬迁新(xīn)建项(xiàng)目(mù)、喜力厦门40万千升(shēng)/年新建项目等，同时还有8个项目正式投(tóu)产运(yùn)营，包(bāo)括杭州工厂20万千升(shēng)/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工厂新增(zēng)12万罐/小时罐装生产线项目等(děng)。此外，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度报告中披露了多(duō)项(xiàng)新(xīn)建、搬迁和改造工程。

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