榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地区(qū)的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及(jí)微生物从而导致(zhì)其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱落的(de)榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关节连接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂(liè)缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的(de)气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素，可(kě)是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能(néng)发(fā)黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能(néng)又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般来说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在(zài)外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干(gàn)净，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲(liá小学六种说明方法及作用，六种说明方法及作用(简短)n)皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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