怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越(yuè)体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍(pāi)，如果(guǒ)声音发(fā)闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的(de)就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的(de)外皮体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南(nán)瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要略差(chà)一些。

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