怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的(de)南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害(顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐(q顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程iā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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