切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目(mù)的(de)是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃的(de)时(shí)候，就(jiù)把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在(zài)干燥(zào)的地方能够保存一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固(gù)的食物，可(kě)以保存(cún)坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质(zhì)，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南(nán)瓜适合在(zài)十(shí)度(dù)以(yǐ)上(shàng)的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可(kě)以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时(shí)间，不需要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一(yī)定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则(zé)证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑(bān)点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存(cún)更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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