黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝如果不(bù)及时食用的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)室(shì)里面保存，这样可以防(fáng)止黄鳝的(de)毒(dú)性增强，不过也要(yào)尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食(shí)用盐，然(rán)后再放置在(zài)阴凉通风(fēng)的地(dì)方，也(yě)能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些冰(bīng)块(kuài)，这(zhè)样的作用是降低温度，黄鳝在低温(wēn)的(de)环境(jìng)下可以保存比(bǐ)较长的(de)时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存(cún)又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中的(de)组氨(ān)酸会快速(sù)的分(fēn)解成有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上(shàng)面(miàn)加个(gè)能通风的盖子防止逃(táo)跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将身(shēn)体里面的杂质和废弃(qì)物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一(yī)般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会(huì)降低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄(huáng)鳝通(tōng)体滑(h骨架大的男生一般都很高吗，为什么身高越高性功能越差uá)腻(nì)，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪个(gè)角落抓斗(dòu)抓不(bù)住(zhù)，死(sǐ)在里面也没有(yǒu)人知道，到时(shí)候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买(mǎi)就买很多保(bǎo)存起来，但(dàn)是(shì)黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜(cài)那(nà)么容易，它对生存的环境很挑剔，在保存期间要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死了，那(nà)么就不(bù)要(yào)再(zài)食用(yòng)了(le)，黄鳝在(zài)死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害(hài)。

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