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德国对中国友好吗，德国对中国怎么样红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能德国对中国友好吗，德国对中国怎么样够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常(cháng)见的食(shí)物，能(néng)够生吃红薯，但不主张生吃红薯。生(shēng)吃红薯不会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不良而出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让红(hóng)薯(shǔ)中的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致(zhì)食用红(hóng)薯后产气，感觉腹(fù)胀(zhàng)难过。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖(táng)量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感(gǎn)上(shàng)糯(nuò)而(ér)不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种办法，口感也(yě)是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别(bié)好，可(kě)是养分价值比较高(gāo)。

　　几(jǐ)种(zhǒng)红薯的口感不同也比较大，在购买的时分(fēn)依据自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的外观。

　　首要咱(zán)们最(zuì)直(zhí)观能看(kàn)到(dào)的便是(shì)红薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的时分，咱们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外(wài)观(guān)，挑选(xuǎn)外形丰满、外表(biǎo)润(rùn)滑地进(jìn)行(xíng)购(gòu)买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种(zhǒng)有(yǒu)或许是寄存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问题，假如是外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢(diū)失掉了，还有便是发芽的(de)必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口感是比较好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红(hóng)薯在成长的过程中养分吸收得(dé)比较均匀(yún)，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯看起(qǐ)来比较美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在(zài)把看好的红(hóng)薯放进购物(wù)袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯(shǔ)的(de)头(tóu)尾处，挑(tiāo)选捏(niē)起(qǐ)来比较紧实的，假如(rú)是(shì)捏起来比较软的话，有(yǒu)或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失(shī)导致的(de)，就没有那(nà)么新鲜了(le)，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比(bǐ)较足的。