燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来业绩大爆发。

　　4月20日，燕京啤(pí)酒(jiǔ)发(fā)布(bù)2023年一(yī)季报，实现(xiàn)营收35.26亿元，同比(bǐ)增长13.74％；实现(xiàn)净利润(rùn)6456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年(nián)年(nián)报，去(qù)年燕京啤酒的营收为132.02亿元(yuán)，同(tóng)比增长10.38％；净利润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒巨(jù)头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一年实现营收和净利润的双(shuāng)增(zēng)长。

　　财报数(shù)据(jù)显示，2022年，青岛啤酒实现营(yíng)收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华(huá)润啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿元，同(tóng)比(bǐ)增长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一次性(xìng)初(chū)始补(bǔ)偿(cháng)收益(yì)影响后，同比增长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是啤酒(jiǔ)企业调整产(chǎn)品结(jié)构(gòu)、上调产品售价的(de)结果。

　　相(xiāng)比于净利润的高增长(zhǎng)，上述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的营收增(zēng)长幅(fú)度并不大，销量(liàng)增长(zhǎng)也不如(rú)人意。不过，其(qí)高端产(chǎn)品的表(biǎo)现却非(fēi)常亮眼(yǎn)。当然(rán)，业绩数字增长的背后(hòu)亦不乏关厂减员、出售土地等降低(dī)经营(yíng)成本、改善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析(xī)师蔡学飞告诉时代财(cái)经，啤酒企业关停(tíng)部分工(gōng)厂是为了提(tí)高运行(xíng)效率，降低运(yùn)营成(chéng)本，同(tóng)时(shí)淘汰(tài)低端(duān)落后(hòu)产能，而新增产能(néng)是为了利用自(zì)身品牌、品质和区位(wèi)优势，扩大高端产品的占比，符合整个行业消(xiāo)费(fèi)结构升级的趋势。

　　建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗动辄上千(qiān)元，啤酒迎来高价(jià)潮(cháo)

　　随着啤酒由增(z建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗ēng)量市场(chǎng)转为存(cún)量市场，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业想依靠(kào)卖更多的啤酒来拉动业绩增(zēng)长变(biàn)得越(yuè)来越难(nán)。

　　过去一年，上(shàng)述(shù)三(sān)家啤酒上市公司的(de)产(chǎn)品销量(liàng)增长(zhǎng)幅(fú)度均在个位数。其(qí)中，华(huá)润(rùn)啤酒销量1109.6万千升，微增(zēng)0.4％；青岛(dǎo)啤酒实(shí)现产品(pǐn)销量807.2万千(qiān)升，同(tóng)比(bǐ)增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千升(shēng)，同(tóng)比增(zēng)长2.6％；燕京啤酒实现产品(pǐn)销量377.02万(wàn)千升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量增长乏(fá)力的局面(miàn)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业都把目(mù)光锁定在高端化上，啤酒圈(quān)因此迎来(lái)一波“高(gāo)价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行(xíng)多元品牌组合建设，并推(tuī)出多款新品，其中，在“醴”的(de)基础(chǔ)上推(tuī)出首款超高(gāo)端烈性啤酒“醲醴”。另外，华润(rùn)啤酒高端(duān)产品黑狮果(guǒ)啤、雪花全(quán)麦(mài)纯生及碳酸饮(yǐn)料(liào)雪花小啤等产品(pǐn)也相继上市；青岛啤酒在保(bǎo)持(chí)“青岛啤(pí)酒(jiǔ)主品牌+崂山啤(pí)酒第二品(pǐn)牌”战略的同时，也加快布(bù)局高端和超高端(duān)市场；燕京啤酒则持续实施大单品战略，形成以燕京(jīng) U8、燕京 V10等产品为(wèi)代表的大单品与特色产品组合(hé)的(de)产品矩(jǔ)阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初(chū)，青岛(dǎo)啤(pí)酒推(tuī)出了(le)一款名为(wèi)“一世传奇”的(de)高端啤酒(jiǔ)，这款一瓶(píng)1.5升装的(de)啤酒，每瓶售价高(gāo)达1199元(yuán)，而此前华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)最高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路线对(duì)业绩的(de)提振效应明(míng)显。华润啤酒表(biǎo)示，2022年，高(gāo)档(dàng)及以上啤酒销(xiāo)量约210.2万千升，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到优化；青岛啤酒中高(gāo)端(duān)以上产品(pǐn)实现销量(liàng)293万(wàn)千(qiān)升，约占全年总销量(liàng)807.2万(wàn)千升的36％，中高端以上产品销(xiāo)量同比增(zēng)长4.99％；燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)的核心大(dà)单品(pǐn)“燕京U8”的销(xiāo)量达39万千升(shēng)，同(tóng)比增长超50％。从吨(dūn)价(jià)看，中信证券研报显(xiǎn)示，燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的吨价超3500元/千升(shēng)，同(tóng)比增长约6％。

　　但受(shòu)俄乌关系等(děng)影响，全球(qiú)啤酒原材料及(jí)包装物成本上(shàng)升，燕京啤酒和华润啤酒的整体毛利(lì)率均有(yǒu)所下(xià)滑。

　　在此情况(kuàng)下，部分(fēn)啤酒企(qǐ)业(yè)开始筹划(huà)拓展非啤酒(jiǔ)业务，寻找新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤酒通过其(qí)全资子(zi)公司向山东景芝白酒注资13亿元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华(huá)润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)又相继(jì)收购金种子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股权，成为这两家(jiā)白酒企业(yè)的(de)实控方。

　　业内普遍(biàn)认为，华润啤酒跨(kuà)入白酒行(xíng)业(yè)的目的(de)是希望借助(zhù)白酒(jiǔ)来实现高(gāo)端化发展。

　　一(yī)边关(guān)厂卖地(dì)，一边(biān)扩建(jiàn)产能

　　过去(qù)一年(nián)，众(zhòng)多啤酒(jiǔ)企业的营(yíng)收增速放缓，但净利(lì)润大多实现了可观的增长，除(chú)了高端化战略带来(lái)的拉动效(xiào)应外，也与其(qí)关厂裁员、变卖资产以(yǐ)缩减成本的策略有(yǒu)关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报中透露(lù)，截至2022年年底(dǐ)，公司在中国(guó)内地24个(gè)省(shěng)、市、区营运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优化产能布局，已停止营(yíng)运两间(jiān)啤酒厂。财报显(xiǎn)示，2022年，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次性确认员工补偿及安置费用和关(guān)厂相关的固定(dìng)资产减值亏损(sǔn)合共约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成为(wèi)国内(nèi)啤酒企业优化经营(yíng)的常用(yòng)手段。燕京啤酒在近期的投资者交流会上就(jiù)透露，已着(zhe)手开(kāi)始(shǐ)进行关厂(chǎng)动作，同时(shí)调整和精简总(zǒng)部和(hé)工厂员工架构(gòu)，压缩管理层级(jí)，未来公司销售、管理费用率有望持续收(shōu)缩(suō)。

　　伴随(suí)着关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模(mó)的减员。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，华润啤(pí)酒人(rén)员减少(shǎo)的趋势仍在延续(xù)，全年共聘用约2.4万人(rén)，较2021年减少1千人(rén)；2022年(nián)，青岛啤(pí)酒在职(zhí)员工(gōng)数合计为31707人，较(jiào)2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工(gōng)数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人减少2437人(rén)。

　　出售(shòu)空置的土地也为啤酒上市公司增厚了利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公告(gào)称，董事(shì)会同(tóng)意政府对(duì)公司所属杨家群货场土(tǔ)地进行收(shōu)储。今(jīn)年(nián)3月(yuè)1日(rì)，公司收到上述目标(biāo)土(tǔ)地的征收补偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒也(yě)曾通(tōng)过资产处置(zhì)的方式获得4.81亿元的(de)收益，较上一(yī)年增加4.86亿元(yuán)。青岛(dǎo)啤酒表示，这部(bù)分收益主要系(xì)公司取得(dé)处置土地使用权(quán)等(děng)长期(qī)资产的(de)收益同比(bǐ)增(zēng)加所致(zhì)。

　　2021年1月(yuè)22日(rì)，深圳市润投咨询有限公司、华润雪花啤酒（中国(guó)）投资有(yǒu)限公(gōng)司(sī)及本公司间接全资附属公(gōng)司华润雪花(huā)啤酒（中国）有限(xiàn)公司签订搬迁补偿(cháng)协议，华润啤(pí)酒就出让其(qí)拥(yōng)有(yǒu)的地块收取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤(pí)酒带来(lái)了(le)当(dāng)年(nián)约三成(chéng)的利润。

　　而在关厂裁员的(de)同时(shí)，啤酒企业也(yě)在筹划新增产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒(jiǔ)共有7个搬迁新(xīn)建项目(mù)启动，包括蚌(bàng)埠80万(wàn)千升/年搬(bān)迁新建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时还(hái)有(yǒu)8个项目正式投产运营(yíng)，包(bāo)括杭州工厂20万(wàn)千升(shēng)/年喜力啤酒升级改造项目(mù)、黔南工厂(chǎng)新增(zēng)12万(wàn)罐(guàn)/小时(shí)罐装生产线(xiàn)项目(mù)等。此外(wài)，燕京啤酒与青岛啤酒也在年(nián)度报告中披露(lù)了多项新建、搬迁(qiān)和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗