松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的(de)松(sōng)茸可以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充(chōng)身体所需营养(yǎng)有(yǒu)一(yī)定的效(xiào)果。但(dàn)在食用时必(bì)须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残(cán)留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后(hòu)再食用(yòng)，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生(shēng)物，从而对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等(děng)胃(wèi)肠道反应。另(lìng)外，最好选择新鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食用或(huò)与什么食(shí)物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸(rōng)的松(sōng)茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　凝神静气的意思，凝神静气的意思解释　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表面的泥沙凝神静气的意思，凝神静气的意思解释(shā)和部(bù)分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿(ná)到(dào)水龙(lóng)头下冲(chōng)洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积(jī)也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布(bù)或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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