生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常识：

生熟(shú)普洱茶能够(gòu)一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却(què)能发生两种不同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻底不同的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和(hé)普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降(jiàng)血(拙荆是什么意思，拙荆是什么意思xuè)脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被(bèi)世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介(jiè)绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤(dí)具，随(suí)后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒(miǎo)左右，出茶水(shuǐ)到公正杯(bēi)中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能(néng)泡(pào)在(zài)壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶(chá)叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的茶艺人员无法(fǎ)以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺(yì)境，在投茶(chá)量适合不改动的状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感，彼此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一(yī)种(zhǒng)博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶(chá)，文明精华更(gèng)是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传(chuán)统文(wén)明的精力享用就应该在高雅的(de)环境中(zhōng)进行的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每一(yī)个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道(dào)，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的光(guāng)滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的次数(shù)太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国(guó)家规定饮用水目(mù)标的(de)也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍拙荆是什么意思，拙荆是什么意思(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感而(ér)定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而(ér)定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一(yī)般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层的不洁(jié)净物和(hé)异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人数多少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的(de)透气(qì)*和(hé)保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够(gòu)渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻(kè)到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减(jiǎn)涩味，老(lǎo)茶(chá)能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气(qì)的(de)环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持(chí)普(pǔ)洱茶的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把(bǎ)茶叶放在(zài)通(tōng)风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光(guāng)会损坏茶叶(yè)的质量，更(gèng)导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶，改用较(jiào)低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温(wēn)度(dù)和湿度的改动(dòng)规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可(kě)认(rèn)为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇化(huà)的(de)外(wài)部环境(jìng)，还能够(gòu)恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规(guī)整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色红(hóng)浓剔(tī)透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的(de)汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是(shì)普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学成分在(zài)微生物和酶的(de)效果下，构成的新(xīn)物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到(dào)达(dá)的最(zuì)高境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性(xìng)不(bù)强，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌(shé)根(gēn)有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期(qī)降(jiàng)暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的(de)吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是喝下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加重这(zhè)些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂首要(yào)成(chéng)分)含量(liàng)的上升(shēng)，并能促进脂类化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆集(jí)所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的(de)含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇(chún)的(de)升(shēng)高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆(jiāng)和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附聚(jù)集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标(biāo)明，不喝普洱茶(chá)的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年(nián)以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联(lián)系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的茶多(duō)酚、维生素(sù)C和维(wéi)生素P等都是防(fáng)治高血(xuè)压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的(de)活性显着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直(zhí)接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证(zhèng)明是人体变(biàn)老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被视(shì)为抗变老(lǎo)药的(de)维(wéi)生素E，其(qí)抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的(de)，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸(suān)和微量元素等也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果。

　　我(wǒ)国(guó)防备科学院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤(zhòu)变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的构成具(jù)有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子(zi)终究致癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够(gòu)使一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此(cǐ)就(jiù)有(yǒu)助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另一(yī)方面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利(lì)尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和(hé)茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流(liú)量以及按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机(jī)制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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