七鳃鳗(mán)，看它的名字很多人(rén)会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算不上(shàng)，顶(dǐng)多算(suàn)个鱼形就不(bù)错(cuò)了！而侧面看还觉(jué)得它们长得挺(tǐng)萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的(de)感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形(xíng)容(róng)了...怎(zěn)么(me)说呢？多(duō)看(kàn)一(yī)眼(yǎn)都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的(de)，可能(néng)因为它(tā)们属于最原始的(de)脊(jí)椎动物(wù)吧，所以它们的(de)嘴(zuǐ)巴(bā)没有上(shàng)下颚而是直接一个(gè)漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的(de)放大图片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠(kào)这些牙齿吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体内的血肉(ròu)，甚至连(lián)寄生在(zài)其他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好(hǎo)牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃口就好(hǎo)嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对(duì)鳃囊和(hé)鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后面，而(ér)以前有人(rén)认为(wèi)它的(de)鳃是眼睛(jīng)，所以加上(shàng)它们本(běn)身的(3千克是多少斤 1千克是一斤吗de)眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由于分(fēn)布的水域不同，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它(tā)们火了(le)好几亿(yì)年了，可是几亿年(nián)来(lái)它们(men)的生(shēng)活习性(xìng)几(jǐ)乎(hū)没怎么太(tài)大(dà)的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄(jì)主”们发生了变化(huà)， 在泥盆(pén)纪(jì)七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的(de)食肉鱼(yú)类。所以它们总是作为(wèi)电(diàn)影中恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著(zhù)名电影《金(jīn)刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几只(zhǐ)黑色大(dà)虫子原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们(men)对“寄主”们还(hái)是很友好的(de)，不(bù)会(huì)对它们的(de)身体造成什么太大的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯上(shàng)”的(de)猎物(wù)，这些鱼最后的下场可能就很惨了，不(bù)仅会(huì)被吸干血，最后连皮肉都被七鳃(sāi)鳗们吃得(dé)一定都不剩(shèng)，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是(shì)人，动物们也(yě)“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺萌(méng)的(de)，但没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性(xìng)七鳃鳗的交配方式也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下(xià)吸住其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都(dōu)会(huì)死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐(yǐn)虫(chóng)在淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体(tǐ)，再经数月的半寄生生活(huó)便达到(dào)性成(chéng)熟(shú)时期，再开始集群和繁殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们(men)中有(yǒu)的会回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界(jiè)上已知的(de)30多种(zhǒng)七(qī)鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都(dōu)是这样的(de)特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流社会从(cóng)中世纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍(zhēn)馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次在诺(nuò)曼(màn)底吃了太多的(de)七鳃(sāi)鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的(de)一些国家（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素A的(de)含量较一般鱼类为高(gāo)，每(měi)克(kè)约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类(lèi)平(píng)均300国际单位）。其次(cì)，在(zài)肝、肾、生殖腺及(jí)大(dà)肠(cháng)中(zhōng)也(yě)有(yǒu)维生素A，特别(bié)在(zài)睾丸与小肠中的含量更高。在(zài)鱼皮中维生素(sù)B1与维生(shēng)素B12的含量远(yuǎn)高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮(pí)高。可治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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