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含盐率怎(zěn)么求公(gōng)式，含盐率怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的(de)水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(n是什么化学元素，n是什么化学元素符号bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如(rú)明(míng)矾就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的(de)水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子(zi)（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合n是什么化学元素，n是什么化学元素符号(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激(jī)发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢则(zé)会有苦杏仁味(wèi)等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成(chéng)的(de)反应是可逆反应(yīng)，因此当(dāng)有水分存在时会(huì)加(jiā)速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类(lèi)似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶(róng)解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳(yáng)离(lí)子以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶(róng)于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都(dōu)可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的(de)键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定n是什么化学元素，n是什么化学元素符号的固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如(rú)大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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