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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么(me)求百分比

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的(de)食用盐,不含低钠盐(yán),含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在化学中,是指一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根离子,属于化合物,溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在,如明矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而(ér)有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求(公式)

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)(矿)盐沉积(jī)物和(hé)天然卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰(qíng)化(huà)铁(tiě))耳朵旁的字有哪些字,带右耳朵旁的字有哪些p>

  (6)绿色(例如六水(耳朵旁的字有哪些字,带右耳朵旁的字有哪些shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的(de)盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发不同(tóng)的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸(suān)镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng),因此当有水分存(cún)在(zài)时会加速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似(shì)的溶(róng)剂中,化合(hé)物(wù)的溶(róng)解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一特定的关系(xì)。

  阳离子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水;而(ér)阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外(wài),大部份的硫酸盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子(zi)之间的(de)键结很(hěn)强,产生高度稳定的固(gù)体,在水中也就不易溶(róng)解,例(lì)如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐就(jiù)不溶于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

  参(cān)考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 盐

  参(cān)考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程式

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