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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面(miàn)的(de)泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具(jù)体方法为(wèi中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样)首先(xiān)清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不(bù)会(huì)出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃(chī)些(xiē)生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的(de)芹菜(cài)味(wèi)道比(bǐ)较重(zhòng)所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的(de)粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出(chū)来(lái)的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜(cài)叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物(wù)质的含量(liàng)都高于芹菜(cài)茎,其(qí)中个别营养(yǎng)成分要(yà中国人在俄罗斯安全吗，中国人在俄罗斯怎么样o)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好(hǎo)的(de)药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁(zhī)即可(kě)，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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