寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿(shòu)眉(méi)是什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的(de)。

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寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上(shàng)的陈述，估计(jì)大家就会认为寿(shòu)眉就是(shì)白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的出身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原(yuán)料来看，寿(shòu)眉原料级别(bié)低，但(dàn)我们不(bù)能只从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是其(qí)一，我们还得看加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储。

　　原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都(dōu)是(shì)不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的，只(zhǐ)谈(tán)原料而(ér)忽(hū)视(shì)工(gōng)艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈(chén)放，那(nà)么(me)再(zài)好的原料(liào)也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定能(néng)做(zuò)出好茶(chá)，只是说容易(yì)做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终结果还(hái)需要努力的过(guò)程(chéng)和(hé)后期的(de)保护。

　　寿眉(méi)优点有很(hěn)多，它是(shì)白茶中产量最(zuì)多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级(jí)的白牡(mǔ)丹，那么(me)很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就很少了(le)，银针和(hé)高等级(jí)的(de)白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针(zhēn)这样白(bái)茶珍品主要做出口生意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银(yín)针的人(rén)不(bù)多。

　　后(hòu)来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖天气制茶(chá)的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情(qíng)高涨，白茶市场被看好，越(yuè)来越多的白茶被(bèi)制(zhì)作出来供大家饮(yǐn)品，其(qí)中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为(wèi)寿(shòu)眉原料多，产量(liàng)大，所以制(zhì)成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才(cái)让白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银针的话，可(kě)能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量，而没有量就很难快速进(jìn)入千(qiān)家万户中，让大家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居功至伟，我们不(bù)能随(suí)口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有(yǒu)没有发现，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前(qián)银针(zhēn)、白牡丹产量(liàng)少，新(xīn)茶基(jī)本在(zài)当年(nián)被卖掉或喝(hē)掉(diào)了，很难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量(liàng)大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶的概念不(bù)深，往往只是想(xiǎng)在家里存点(diǎn)茶给来年喝，所以存量(liàng)有限爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗(xiàn)。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格亲(qīn)民，但经(jīng)过多(duō)年贮存后，饮品和功(gōng)效(xiào)价值增加，所以老寿眉(méi)的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节来(lái)分(fēn)，那么寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气(qì)来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的(de)香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为(wèi)寿眉的原料大(dà)部分(fēn)是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质(zhì)物质(zhì)丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重(zhòng)的(de)。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜(tóng)色、黄色(sè)、黑(hēi)色，色彩比春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的(de)口感除了清(qīng)甜之爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗(zhī)外还更饱满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿(shòu)眉的后(hòu)期(qī)转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期(qī)较长，一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上(shàng)十来年(nián)。