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凤凰单(dān)丛茶是归(guī)于什(shén)么茶

  凤凰单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

  凤(fèng)凰单枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一,归归于乌龙茶类(lèi),为半发(fā)酵茶,是我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的茶树种类,

  产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分(fēn)、土壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶(chá)区,冲泡之(zhī)后(hòu)有兰花香(xiāng)气,滋味浑(hún)厚鲜爽,汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视(shì)频

  1、温(wēn)杯。

  运用沸水冲刷茶(chá)具,不只(zhǐ)能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯(bēi),还能够温(wēn)杯(bēi),以此来进步茶香;

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯(bēi)里(lǐ)边,茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào),用来洗茶(chá);

  3、冲泡。

  将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖(gài)碗里边焖泡,三权分立是谁提出的,三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人水量在七八分左(zuǒ)右,三秒(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单(dān)丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国特色的茶,归于闻名的乌龙(lóng)茶(青茶)。

  主产(chǎn)于广东(dōng)省潮州市凤凰镇,以当地(dì)的(de)一座凤凰山命(mìng)名(海拔(bá)1497.8米,为潮汕区域(yù)榜首顶峰)。

  凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(原(yuán)茶)或(huò)金黄(精制(zhì)茶)、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡等特(tè)色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ):

  茶(chá)具(jù):引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

  你也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能(néng)够),以增强泡(pào)茶(chá)的趣味。

  沏茶用(yòng)水:自古以(yǐ)来(lái),喝茶(chá)就(jiù)十(shí)分重视水质,水的(de)质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

  一般来说,无(wú)色无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡茶,以山(shān)泉水、井水和(hé)溪流最好,纯净水次(cì)之。

  泡茶水温(wēn):水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

  能(néng)够先把水烧开(kāi),然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投(tóu)进(jìn)量:依(yī)据盖(gài)碗的巨细而(ér)定。

  放5-8克(kè)茶比(bǐ)较(jiào)适宜,喜爱喝浓茶(chá)的朋友能够(gòu)恰当(dāng)多放些茶(chá)。

  喜爱(ài)喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶,依据(jù)自己的品(pǐn)味,投进量多试几回(huí),就能(néng)把握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

  一(yī)、温杯冲茶

  直接用白开水(shuǐ)洗净茶具,然后在余温散尽前,投(tóu)进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入(rù)水只需水(shuǐ)盖过(guò)茶叶即可(kě),不宜过多。

  之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程(chéng)中,水(shuǐ)杯招引了开水的(de)热量,导致水(shuǐ)温不(bù)行泡(pào)茶(chá)不香。

  二、刮(guā)沫闻(wén)香

  刮沫又(yòu)称春风拂(fú)面(miàn),在倒入(rù)开水3秒左(zuǒ)右,用茶盖(gài)悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要快。

  一般(bān)不(bù)要超越(yuè)6秒,把(bǎ)泡后的茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡(xún)回注入并排的茶杯里(lǐ),可视(shì)泡数的添(tiān)加(jiā)恰(qià)当增出(chū)汤的时刻,茶水倒到少量时要(yào)一点一点(diǎn)均匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里(lǐ)。

  这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜(yí)。

  四(sì)、三权分立是谁提出的,三权分立是谁提出的孟德斯鸠是哪个国家人赏茶品(pǐn)汤

  悄悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩,品(pǐn)啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确(què)是(shì)一种日子艺术享受

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