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360借条是正规的吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的(de)三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成(chéng)三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的(de)热(rè)量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种维生素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七(qī)八分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在(zài)上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方(fāng)式(shì)。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根据自(zì)己的(de)需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是(shì)炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎，混合成(chéng)蛋液(yè)，翻(fān)炒(chǎo)成块(kuài)状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄片(piàn)翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调(diào)味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净(jìng)，晾干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可(kě)以密封(fēng)的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风处腌制40天后，可(kě)以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅(é)蛋的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还(hái)有各(gè)种维生素，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神(shén)经(jīng)组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量较(jiào)多，很容易被人体(tǐ)吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰(fēng)富，含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和(hé)一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作用。