刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的(de)知识，刀片(piàn)鱼的(de)特点(diǎn)是什么等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主(zhǔ)要分布(bù)在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河等淡水(shuǐ)地(dì)区，所以(yǐ)属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀(dāo)鱼(yú)有洄游习性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能(néng)在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进入(rù)淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功(gōng)后，它(tā)们会(huì)将(jiāng)小鱼带入海水中生(shēng)长。 因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最(zuì)快(kuài)的(de)鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的(de)三(sān)分之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有(yǒu)个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背(bèi)缘平直，腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位。生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思p>

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入(rù)东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初(chū)（芒种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部(bù)分继续在湖(hú)区摄食一段时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸(suān)组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高(gāo)于(yú)一般(bān)名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰富(fù)的鲜味(wèi)氨基(jī)酸(suān)，尤(yóu)其含有高比例的(de)活性氨基酸(suān)-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记(jì)载(zài)：“春夏集(jí)群溯(sù)河(hé)，分别(bié)到河流上游或(huò)在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南京到南通的(de)水(shuǐ)道，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥有的河(hé)岸线长(zhǎng)途上(shàng)百(bǎi)里，又有相当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀(dāo)鱼(yú)，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎。生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思>

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