芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有(yǒu)很(hěn)多的(de)泥(ní)污(wū)，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够(gòu怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义)保证青(qīng)菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完(wán)成(chéng)焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是用生的(de)还(hái)是(shì)熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话(huà)，可以直接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质比较(jiào)多，难(nán)以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会(huì)把(bǎ)芹菜(cài)叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃(chī)法是(shì)不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药(yào)材(cái)蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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