松茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌子上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮下外(wài)皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对(d敷面膜20分钟后如果没干还敷吗，敷面膜20分钟后如果没干还敷吗uì)机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温(wēn)处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食(shí)用或与什么食(shí)物搭配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生了食物中毒(dú)，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

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　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别(bié)注(zhù)意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的(de)时候注意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面的水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既可(kě)。

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