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长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心竹荪煮多久

　　竹荪是煮15分钟左(zuǒ)右的。关于(yú)竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)可以吃，竹荪煮多(duō)久(jiǔ)才熟(shú)透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡(pào)发大(dà)约10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分(fēn)网状部分，只(zhǐ)保留茎部，否则(zé)会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要(yào)沸(fèi)水煮(zhǔ)大(dà)约15分钟左(zuǒ)右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时间(jiān)越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不(bù)难，只要(yào)把它比较难清理(lǐ)的地(dì)方都要注(zhù)意(yì)去洗干净就(jiù)好了，很(hěn)难洗的缝(fèng)缝可以用牙(yá)刷去刷，只(zhǐ)要能清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净就好了。

　　在处理的(de)时(shí)候，去掉根部(bù)泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到(dào)它(tā)变得(dé)透(tòu)但却又不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这时候就要立即把它(tā)捞(lāo)起来(lái)，然(rán)后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候务必(bì)要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是(shì)热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还(hái)是(shì)热(rè)水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪(sūn)的(de)，两(liǎng)者唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的(de)时(shí)间比较长，而(ér)热水泡(pào)竹荪所需要的时间比较短，建议可以(yǐ)根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是需(xū)要注意(yì)的是(shì)不建议用太烫(tàng)的水来浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较合适的，而且浸(jìn)泡(pào)的(de)时(shí)间也不(bù)宜(yí)太长(zhǎng)，不然就会破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营养物质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养价值(zhí)下降(jiàng)。

竹荪的功效(xiào)与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪(sūn)中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，而且其中的氨基酸(suān)符合人体(tǐ)所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种营养物质，能(néng)够维(wéi)持(chí)人体组织器官(guān)的(de)正常生(shēng)理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归肺(fèi)经，且性质偏凉(liáng)性，食(shí)用(yòng)后能够(gòu)降低(dī)肺(fèi)内的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的(de)作用，因此对于一(yī)些因为肺气上行、肺气亏(kuī)虚所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等(děng)症状来说，可以适当(dāng)地(dì)吃(chī)一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止(zhǐ)咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效地降低人体内(nèi)的热气，起到清(qīng)热利湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大而(ér)出(chū)现的口舌(shé)生疮(chuāng)、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进(jìn)行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的(de)性(xìng)质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺(cì)激，因此在吃的(de)时候(hòu)一定要适量食用，而且(qiě)对于一些本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人(rén)群来说，建议(yì)最好是根据(jù)自(zì)身的肠胃情(qíng)况来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪(sūn)属于一种食用菌类(lèi)，具有一定的过敏性(xìng)，食用(yòng)后容易出现过敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体质(zhì)的人群来(lái)说，在食用竹荪之(zhī)前(qián)最好是先(xiān)做好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身(shēn)体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质，可以(yǐ)补(bǔ)充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元素，维持人体正常的(de)新陈代谢(xiè)。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤维，可以适当的(de)促(cù)进肠胃的运(yùn)动(dòng)，在一定程度上(shàng)提高机体(tǐ)消化(huà)吸(xī)收的能力。

竹荪煮多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前，应将(jiāng)干(gàn)切片用盐(yán)浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将菌盖封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另外竹(zhú)荪的花(huā)瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　吃火锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去菌(jūn)盖(封闭端(duān))。

　　另外，竹荪(sūn)的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结(jié)构的(de)一部(bù)分，花瓣(bàn)是(shì)竹荪香(xiāng)气集中的区域)要(yào)去掉(diào)，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要(yào)开(kāi)水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的时间(jiān)越长，味道(dào)越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成(chéng)分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含(hán)粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤(xiān)维(wéi)8.4克(kè)，碳水化合(hé)物(wù)16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪(sūn)美(měi)味的物质(zhì)条件(jiàn)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称(chēng)糖度和不对称糖度丰(fēng)富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充人体必需(xū)的营(yíng)养元素(sù)，增强人(rén)体免疫力和抗(kàng)病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是(shì)食疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖(táng)，治疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病(bìng)、妇科(kē)病(bìng)等。

　　竹荪的(de)糖分(fēn)具(jù)有显著(zhù)的调节机体(tǐ)和预防(fáng)疾(jí)病的作(zuò)用，因(yīn)此(cǐ)越来越受(shòu)到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

<长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心p>　　其实鲜竹(zhú)荪的(de)解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地(dì)方必须清理，清理不(bù)了的接缝可以用软毛(máo)牙刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了。

　　比较实用(yòng)的(de)解决方法是去除根部的泥(ní)土，放(fàng)入不锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根(gēn)部又粗又(yòu)老的部分(fēn)去(qù)掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和(hé)笋皮剥下(xià)来。

　　或(huò)者把竹笋放入油(yóu)锅，直到(dào)越来越(yuè)透明但不碎，可以撕下来。