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亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的。关于怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又(yòu)甜的，怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜又好吃(chī)，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又甜(tián)，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎(zěn)么挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸(suān)性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量吃苹果可(kě)为机体补充一(yī)定营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食(shí)物并(bìng)非(fēi)依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸(suān)碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行食物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食(shí)物(wù)，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果(guǒ亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断)皮呈现红黄相间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才说明它受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量(liàng)就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择(zé)中(zhōng)果，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈(chéng)现浅绿色(sè)，根蒂(dì)潮(cháo)湿(shī)，难以折断，代表这个苹(píng)果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就会越差(chà)。