长南瓜(guā)怎样挑选甜？掐一下瓜皮(pí)的。关(guān)于(yú)长南(nán)瓜怎样挑(tiāo)选甜以及长南瓜怎样挑(tiāo)选甜，南瓜怎样挑(tiāo)比较甜，长南瓜哪个部位(wèi)最甜，长南(nán)瓜甜(tián)吗(ma)，南瓜怎样知道甜(tián)不甜等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

南(nán)瓜是(shì)酸性仍是碱性(xìng)

　　南瓜是碱性的(de)。

　　南瓜(guā)归于弱(ruò)碱性食(shí)物(wù)。南瓜富(fù)含营(yíng)养成(chéng)分，能够协(xié)助垂体排泄(xiè)正常(cháng)激素，增强(qiáng)免疫(yì)力并缓解(jiě)春季枯燥。

　　定时吃(chī)南瓜(guā)可使大便晓畅(chàng)，皮肤丰满，特(tè)别是对中年妇女而言。它包(bāo)括(kuò)维生素和果胶。

　　果胶具有杰出的吸附功能，能够结兼并消(xiāo)除(chú)体内的(de)细菌和其他有(yǒu)害物质，例如铅、蠕(rú)虫和重金属中的(de)放射性(xìng)元(yuán)素(sù)，它们(men)能够排毒(dú);

　　南瓜中所含的果胶还(hái)能够(gòu)维护胃黏膜免(miǎn)受粗(cū)糙食(shí)物(wù)的(de)损害，促进溃疡(yáng)愈合(hé)，适(shì)用于患有胃病的患者。

　　日常饮食中能(néng)够多食用南瓜来(lái)协助维(wéi)护胃部，并且能(néng)够恰当食用(yòng)南瓜(guā)来增强(qiáng)本身抵抗力。

长南(nán)瓜怎样挑选甜

　　1、掐(qiā)一(yī)下瓜皮。

　　挑选长(zhǎng)南瓜(guā)的(de)时分，我们能够在瓜皮外表(biǎo)悄悄(qiāo)掐一下，老(lǎo)长南瓜往往是皮厚坚实，即便用力掐(qiā)也很难(nán)掐动(dòng)，这(zhè)样的长南瓜，吃起来才又甜又起沙，不过(guò)悄悄(qiāo)掐一下(xià)就很简单留下疤痕，这样的长南瓜比(bǐ)较嫩，口感是(shì)比较脆的。

　　2、外表带霜(shuāng)。

　　挑长(zhǎng)南瓜其(qí)实和挑冬瓜(guā)是相同的，外表带有一层(céng)白霜的长(zhǎng)南瓜是(shì)最好的，这样(yàng)的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长南瓜的(de)纹理。

　　这(zhè)个挑选办法与西瓜(guā)相似，长南瓜(guā)与西瓜相同，外表是有一道(dào)道的纹理的，挑选长南瓜(guā)的时分一(yī)定要(yào)挑选(xuǎn)纹理明晰的(de)，并且(qiě)长南瓜的纹理越深越粗，则(zé)表(biǎo)明这个长(zhǎng)南瓜(guā)在成长(zhǎng)过程中充(chōng)沛的吸收到了阳光和水(shuǐ)分，这样(yàng)的(de)长南瓜口感也就越甜。

南(nán)瓜怎样挑选又糯又(yòu)甜 来教教我(wǒ)们吧

　　1、看色彩：南瓜(guā)一般有两个(gè)种类(lèi)：蜜本南瓜和京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜(mì)本南瓜要(yào)挑选(xuǎn)橙(chéng)色的，外皮偏绿证明(míng)老练度不行;买京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜则以深(shēn)绿(lǜ)色(sè)为佳，色(sè)彩深一些(xiē)证(zhèng)明(míng)老练度高(gāo)。

　　按种类挑(tiāo)选南(nán)瓜时，最好对(duì)它的特性有(yǒu)所了解，紧记它老练时的姿(zī)态，这样才(cái)干买(mǎi)到(dào)好南瓜。

　　 2、看外形(xíng)：挑选外形完好的南瓜，假如你选(xuǎn)购有机产品(pǐn)，可能会发现(xiàn)南瓜外皮有一些小斑驳或突起，这并不(bù)影响南瓜(guā)的质(zhì)量。

　　这是由于南瓜在成长时遭(zāo)到虫咬(yǎo)或划(huà)伤，南瓜排泄出少(shǎo)数黏(nián)液来维护创(chuàng)伤，一段时间今后这些粘液会凝结变硬，南瓜外皮上就会呈现小(xiǎo)斑(bān)驳或突起，并不影响(xiǎng)食用。

　　 3、掐外皮(pí)：用(yòng)大拇指的指甲(jiǎ)将南瓜(guā)的外皮(pí)稍稍(shāo)用力掐一下，假如感觉南(nán)瓜外皮比较坚固(gù)，那么，这(zhè)样的(de)南瓜便是老(lǎo)南瓜(guā);反之，假如(rú)一掐就破(pò)，则证明老练度不行，这样的南瓜口感较(jiào)差。

　　 4、拍一拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍(pāi)，假如声响发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构十分(fēn)紧实，就证明南(nán)瓜的老练度比较高。