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切(qiè)开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)里面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不(bù)过(guò)在存(cún)放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥(zào)的地(dì)方能(néng)够保存一年左右(yòu)的(de)时间(jiān)，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放(fà韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字ng)入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜(guā)适合在十度(dù)以上的环韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用(yò韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字ng)到冰箱，放在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种类很(hěn)多，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一定(dìng)的差异，例(lì)如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要(yào)是(shì)南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来(lái)又(yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜(yán)色(sè)较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜(guā)成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好(hǎo)选择外形完(wán)整无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经(jīng)过(guò)一段(duàn)时间(jiān)，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜(guā)是一(yī)样(yàng)的(de)，表面(miàn)涂(tú)上一层(céng)白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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