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  意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西?意大(dà)利红烩是(shì)一(yī)种(zhǒng)烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄酒,是西方(fāng)比较特(tè)别的义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思(de)烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什么东西以及意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西,意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)味道,意大利(lì)红烩是什么味道好吃,意大利红烩是什么(me)意思,意大利(lì)红烩是什么做的等(děng)问题,农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识:

意大利是发达国家吗(ma)

  是的,意(yì)大利是(shì)发达(dá)国(guó)家的(de)。

  意大利是发达国家。意大利是(shì)一(yī)个高度发达的资本主义(yì)国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

  也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织(zhī)的成(chéng)员(yuán),意大(dà)利共拥有54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界(jiè)遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的(de)欧(ōu)洲国(guó)家。

意大利红烩是什么东西

  意(yì)大(dà)利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì),通常会(huì)用到葡(pú)萄酒,是西(xī)方比较特别的烹饪方式。

  用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新(xīn),以及葡萄酒醇(chún)厚(hòu)的(de)香味(wèi)。

  常见的红(hóng)烩(huì)菜肴(yáo)有:红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方(fāng)法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去蒂切(qiè)片(piàn)。

  西红柿(shì)去(qù)皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧(shāo)热,将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味,之后放入切好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú),放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多(duō)变少,将米(mǐ)饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌(bàn)均匀,开小(xiǎo)火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn),最(zuì)后(hòu)撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可。

  红烩意(yì)面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng),中火煮约15分(fēn)钟(zhōng),捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思加油,放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后,放入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水,烧开后转小火,并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块(kuài),搅拌均匀(yún)。

  3、用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)加热3分(fēn)钟,待好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶(róng)解,汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀,然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么意识(shí)

  红烩——是一(yī)种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

  意大(dà)利红烩的做(zuò)法

  原料:牛肉(ròu)200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香叶1片,花(huā)生油(yóu)50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉(fěn)2克,牛(niú)肉清汤1000克(kè)。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土豆,洋葱洗净(jìng),去皮切块(kuài)。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切(qiè)成小块,加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀,腌渍(zì)1小时。

  

 义无反顾是什么意思啊,义无反顾在感情上是什么意思 3、煎锅上火,放花生油(yóu)烧热,放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅上火,放(fàng)花生油和黄油烧热(rè),倒入牛肉块,香(xiāng)叶略炒,随即将剩下的红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛(niú)肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八成热,然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精(jīng)盐、胡椒粉焖之(zhī),焖(mèn)时应不时翻动,待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

  

  5、装盘(pán)时(shí),先将牛肉(ròu)块放在盘内(nèi),再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜(yán)色深红光亮,味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇(gū)丁,培(péi)根,胡萝(luó)卜丁,西兰花(huā),西(xī)芹(qín),薯条。

  

  调料:红(hóng)酒,香叶,百里香,迷迭(dié)香,法香,黑胡椒,黄油,盐。

  

  制(zhì)法(fǎ):牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时,在水里加洋(yáng)葱,胡萝卜,芹菜;红酒在火上煮开,加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好时加(jiā)盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁,加入红酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟,最后放入牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛肉入在(zài)盘子里(lǐ),拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型(xíng)的法式乡村菜,红(hóng)酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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