kj完是吞了还是吐了知乎，kj是不是很恶心破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破(pò)壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一(yī)般是可(kě)以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞肉一般不(bù)需要打(dǎ)得那么(me)碎(suì)，所以不(bù)需要用那么(me)高的转速，而且破壁机的刀片一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加细(xì)腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有(yǒu)一定的(de)腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时(shí)候(hòu)建议最好是用另外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆(jiāng)的杯(bēi)子用同一个。

破壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁(bì)机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过(guò)程中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再就(jiù)是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加(jiā)入的肉量不(bù)能太多，需要分几次进行，最好将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧(jǐn)贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程(chéng)中的(de)电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候(hòu)还要注意的一个问题就(jiù)是用(yòng)电的安全，还(hái)有破(pò)壁(bì)机是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所以在运行(xíng)的过程中会产生热量(liàng)，所以(yǐ)要(yào)想很好的(de)保护自己的(de)破(pò)壁机的话，就一(yī)定要(yào)好好的使用，最(zuì)好可以在较短的(de)时(shí)间里操作完(wán)。

　　如(rú)果要连续的工作(zuò)最好也是(shì)可以休息(xī)缓冲一下，这也是一种保养。

　　在(zài)在工作的时候一(yī)定不(bù)能(néng)处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的(de)容易(yì)烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉(diào)，在(zài)使用的时候一定要(yào)给破(pò)壁机加(jiā)满(mǎn)水，在温度比较高(gāo)的时候就不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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