意大利红烩是什(shén)么东西(xī)?意大利红烩是(shì)一种烹饪(rèn)方式,通常会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西以及意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī),意大利(lì)红烩是什么(me)味道,意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道好吃,意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)意思(sī),意大利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题,农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识:
意大利是发达(dá)国家吗
是的,意大利是发达国家的。
意大利是(shì)发达国家(jiā)。意(yì)大利(lì)是一个高度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,
也(yě)是欧盟和北约的(de)创始会员国(guó),还是申根公(gōng)约、八国集团(tuán)和联(lián)合国等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教(jiào)科文组织世界遗(yí)产,是全(quán)球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国(guó)家(jiā)。
意(yì)大利红烩是什么东西
意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄酒,是西方比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。
用红烩手法烹饪的(de)菜肴带(dài)有番(fān)茄的清新(xīn),以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味。
常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有(yǒu):红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。
意(yì)大利(lì)红烩(huì)的烹饪方(fāng)法:
1、将口蘑洗净(jìng),去蒂切片(piàn)。
西红柿去皮。
芹(qín)菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。
2、锅中放油(yóu)烧热,将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味,之(zhī)后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú),放入番茄酱加水熬煮。
3、待汤汁已差不(bù)多变少(shǎo),将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀,开(kāi)小火煮到汤汁完(wán)全收干,最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。
红烩意面的做法:
1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水(shuǐ)中,中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟,捞(lāo)出沥干水分(fēn),盛盘待用。
2、热锅加油(yóu),放(fàng)入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后,放(fàng)入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ),烧开后(hòu)转小火,并(bìng)加入掰开的好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料(liào)块,搅拌均匀。
3、用小(xiǎo)火加(jiā)热3分钟,待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块完全(quán)溶解(jiě),汁稍至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀,然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。
红烩是(shì)什么意识
为什么风流女人看指甲红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)调方(fāng)法
意大利红烩的做法
原(yuán)料:牛(niú)肉200克,胡萝(luó)卜50克,土豆50克,洋(yáng)为什么风流女人看指甲葱(cōng)20克,红(hóng)葡萄酒40克,香叶1片(piàn),花生油50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。
制法:
1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。
2、将牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀(yún),腌(yān)渍1小时(shí)。
3、煎锅上火,放花生(shēng)油烧热,放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待用。
4、取平底锅上(shàng)火,放花生油和黄油(yóu)烧热,倒入牛(niú)肉块,香叶略炒,随即将剩下(xià)的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八成热(rè),然后(hòu)放入炸好的为什么风流女人看指甲胡萝卜、土豆、洋葱,加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之,焖时应不时(shí)翻(fān)动,待(dài)牛肉软烂后出锅。
5、装盘(pán)时(shí),先将牛肉块放在盘内,再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。
特(tè)点:颜色深(shēn)红(hóng)光亮,味道浓厚醇香。
主(zhǔ)料(liào):牛金钱腱300克(kè)。
配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁,西(xī)兰(lán)花,西芹,薯条。
调料:红酒,香叶,百里香,迷(mí)迭香,法香,黑(hēi)胡椒,黄油,盐(yán)。
制法:牛金钱腱用水煮4个小时,在水里加洋葱,胡萝卜(bo),芹(qín)菜(cài);红酒(jiǔ)在火上煮开,加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁(快(kuài)熬好时加(jiā)盐) ;用黄油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng),加(jiā)入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟,最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰(lán)花、薯条。
特(tè)点:典型的(de)法式乡村菜,红(hóng)酒(jiǔ)味浓。
参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了