破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆机等机(jī)器的升级版，一般是可以用来绞肉的(de)，但(dàn)是(shì)绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要打得(dé)那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要用那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以打出(chū)来(lái)的肉(ròu)馅也会(huì)更(gèng)加细(xì)腻(nì)有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是因为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉(ròu)的(de)时候(hòu)建议最好是(shì)用另外(wài)的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机(jī)可以绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专(zhuān)门(mén)的绞肉机(jī)器(qì)，所以每次(cì)加(jiā)入的肉(ròu)量不能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得小(xiǎo)一(yī)些，将食材放冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷入破(pò)壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥(ní)更(gèng)有(yǒu)质(zhì)感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最好(hǎo)用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机的使用过(guò)程中的电压是比较强的(de)，所以(yǐ)这个时候还要注意的(de)一个(gè)问题就是(shì)用电的安(ān)全，还有破(pò)壁(bì)机是一个(gè)靠转速来(lái)工(gōng)作的电(diàn)器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过(guò)程中(zhōng)会产生热量，所以(yǐ)要想(xiǎng)很好的保护自(zì)己的(de)破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使用，最好可以在(zài)较短的时间里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的(de)工作最(zuì)好也(yě)是(shì)可以休(xiū)息(xī)缓冲一下(xià)，这(zhè)也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏(huài)，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的(de)时候一(yī)定要给破(pò)壁(bì)机(jī)加满水，在温度冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷比较高的时候就(jiù)不要触(chù)碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-四招调(diào)出好肉馅(xiàn)

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