松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸可(kě)以生吃。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会出(chū)现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对(duì)于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表(biǎo)残(cán)留(liú)的(de)细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者(zhě)，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸表(biǎo)面存在肉(ròu)眼不可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒等(děng)微生(shēng)物，从而对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不(bù)够新(xīn)鲜，生(shēng)吃(chī)可能会(huì)对机体造(zào)成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸(rōng)如(rú)何(hé)食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要(yào分分合合的爱情能长久吗，分分合合的爱情是真爱吗)根(gēn)据食用者自身情况与松(sōng)茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误(wù)食有(yǒu)毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良反应，可能是(shì)发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就(jiù)是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗(xǐ)的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可(kě)。

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