意大利(lì)红烩是什么东西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什(shén)么(me)味道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红烩一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不是什么做的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利(lì)是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还是申(shēn)根公一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不约(yuē)、八国集团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较特别(bié)的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不(bù)多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待(dài)用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全(quán)溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大(dà)利(lì)面(miàn)上即可。

红烩是(shì)什么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块放在盘内，再将锅里的(de)原(yuán)料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯(shǔ)条(tiáo)。

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　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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