距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(j黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗 #ff0000; line-height: 24px;'>黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗iāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配(pèi)方的(de)更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局(jú)，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免(miǎn)出(chū)现供(gōng)应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要(yào)，即(jí)便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时(shí)期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料(黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗liào)上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款产品零(líng)售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量(liàng)预(yù)测或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供(gōng)应链环(huán)节的(de)成本(běn)高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司(sī)最(zuì)近几个(gè)季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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