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军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟(shú)怎么办呢？在(zài)蒸年(nián)糕时(shí)发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅(guō)里加(jiā)点水，然后把年糕(gāo)放进(jìn)去(qù)再蒸一会的(de)。关于年(nián)糕太厚蒸不熟怎么办呢(ne)以及年糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟怎么办呢，年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办视频，年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么(me)办窍(qiào)门，蒸(zhēng)年(nián)糕蒸不熟怎么(me)办，年糕没蒸熟(shú)怎么办等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

年糕是大米做的吗(ma)

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是(shì)用大米或糯米做(zuò)的。年糕多用糯米磨(mó)粉制(zhì)成，而(ér)糯米是江南(nán)的(de)特产，在北方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳(ké)磨粉，加水蒸(zhēng)熟后，又黄(huáng)、又粘(zhān)、而(ér)且还甜。其制作方法是，将糯米(mǐ)粉(fěn)用绢罗筛过后，

　　加水、蜜和(hé)成(chéng)硬一(yī)点的(de)面团，将枣(zǎo)和(hé)栗子等贴(tiē)在粉团(tuán)上，用(yòng)箬叶(yè)裹起蒸熟即(jí)成(chéng)。这种(zhǒng)糯米(mǐ)糕(gāo)点颇(pǒ)具中(zhōng)原特色。

　　用大(dà)米制(zhì)作(zuò)年糕的(de)代表是(shì)弋阳(yáng)年糕，弋阳(yáng)年(nián)糕以(yǐ)弋阳大禾谷米为原料，采(cǎi)用“三蒸(zhēng)两百(bǎi)锤(chuí)”的独特(tè)工艺制作(zuò)而成(军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我chéng)。

年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢(ne)

　　在蒸年糕时发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅里加(jiā)点水，然后把年(nián)糕放(fàng)进去(qù)再蒸(zhēng)一(yī)会。

　　要判断年糕是否蒸(zhēng)好，只需军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我要把一根筷子戳进去再拿出来，如果(guǒ)发现筷子(zi)表面是干(gàn)燥的，说明(míng)年(nián)糕就蒸好(hǎo)了(le)，如果(guǒ)筷子(zi)上沾了一点年糕，并且很黏，就(jiù)是还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄、白三(sān)色(sè)，象征金银，年糕(gāo)又称年(nián)年糕，与年(nián)年高谐音，寓意着(zhe)小孩身高一年比一年(nián)高。

　　所以前人(rén)有诗称(chēng)年(nián)糕：年糕寓意稍云(yún)深，白色如银黄色金(jīn)。

　　年岁盼(pàn)高(gāo)时时利，虔诚默祝望财(cái)临(lín)。

　　据说(shuō)年糕是从春秋战(zhàn)国时期(qī)吴国(guó)都城（现江苏省苏(sū)州市）传递到四(sì)面八方。

　　宁(níng)波一带民间有年糕年糕年(nián)年高，今年更(gèng)比去(qù)年好(hǎo)的民谚(yàn)。

　　人们还用(yòng)年糕印板压成五福、六宝、金(jīn)钱、如(rú)意等等形(xíng)状外观，象(xiàng)征吉祥(xiáng)如(rú)意、大(dà)吉大利；有(yǒu)的则做成玉兔(tù)、白鹅(é)等小(xiǎo)动物，构成真正意(yì)义上(shàng)的(de)内容与形式的完美结合。

　　有经验(yàn)的(de)年糕师傅说(shuō)，要想做出(chū)好的年糕，最重要的是注意水和油的运用。

　　除此，糯(nuò)米(mǐ)粉是否纯也很重(zhòng)要，一般市场上买的糯(nuò)米粉大(dà)多是掺杂了别的(de)米粉，所以(yǐ)吃起(qǐ)来(lái)不(bù)够(gòu)软糯(nuò)。

　　年糕应直接用(yòng)糯米做，为的是保正年(nián)糕的纯正度和原汁(zhī)原(yuán)味。

　　做(zuò)年糕很简(jiǎn)单，年糕可以做成(chéng)很多种口味，但都(dōu)是在最基本(běn)的(de)原味年糕上加入个人喜欢的其它材料(liào)，如红(hóng)枣等。