把两个(gè)个(gè)头(tóu)差不多(duō)的(de)苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部(bù)的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂周围没(méi)有褶皱的(de)，就说明这是刚摘下(xià)来的(de)新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反之(zhī)苹果蒂(dì)皱纹越多越深，就说明摘下来有一段时间(jiān)了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的(de)时候要看一下苹果的(de)条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少(shǎo)的苹果既不脆而且(qiě)又(yòu)不(bù)甜(tián)。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不知(zhī)道怎么挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)用(yòng)手来掂一下它的重量，一(yī)般来(lái)说苹果越重就说明里(lǐ)面的水(shuǐ)分就越多(duō)，吃起来也就(jiù)越(yuè)甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果(guǒ)的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑红(hóng)色的苹(píng)果买，其实不(bù)对，很多红色(sè)的苹果可(kě)能是用了(le)染色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑选黄(huáng)里透红，而且看上去(qù)有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果都(dōu)很甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽(cáo)处。

　　如(rú)果它的凹陷比较(jiào)浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷(xiàn)处比较深的，这样(yàng)苹果(guǒ)才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以用手按一(yī)按(àn)苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这样的苹果会有(yǒu)点(diǎn)偏酸(suān)，不(bù)够成(chéng)熟。

　　如果(guǒ)比较(jiào)容易按下去(qù)，就(jiù)说明这样的苹果比较(jiào)甜。

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