榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的(de)柄是否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微(wēi)微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖软，比(bǐ)较熟(shú)；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择(zé)的时(shí)候需要注意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如(rú)果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟(shú)度(dù)会(huì)好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就是看(kàn)这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子(zi)。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖(bǔ)品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能(néng)去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过头了(le)，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃不完，就要(yào)把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿(ér)，然后用(yòng)手掰(bāi)开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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