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白(bái)酒泡(pào)猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的(de)保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期(qī)要参(cān)考酿(niàng)造工艺(yì)和环境，以(yǐ)及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因(yīn)素(sù)出现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝(luó)卜(bo)素(sù)和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香(xiāng)浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物(wù)发(fā)酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标(biāo)—检验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝(jué)不(bù)添加任何(hé)工业(yè)制剂和色(sè)素，是真正(zhèng)意义上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既(jì)保(bǎo)存(cún)了猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒(jiǔ)能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般在(zài)两年左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根(gēn)据不同的(de)酿造(zào)工艺和(hé)环境(jìng)来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候(hòu)会感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味武警能打过特警吗的(de)存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存(cún)方法和保存(cún)日期完全不同的(de)，我们一定要进行鉴别(bié)，自(zì)酿(niàng)的(de)猕(mí)猴桃酒在进行(xíng)酿制时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长它(tā)的保质期。

自(zì)制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是(shì)越(yuè)久越好(hǎo)，时间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的(de)过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵母菌，但是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易(yì)变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避(bì)免发酵过程中产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光(guāng)直射，否则会造成(chéng)发(fā)酵不均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水(shuǐ)汤，有(yǒu)很浓的(de)酒香，基本没有(yǒu)气泡(pào)产(chǎn)生，用(yòng)筷子(zi)攒点(diǎn)尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这时就要(yào)注意将酒(jiǔ)渣(zhā)分离出(chū)来，剩下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶(táo)瓷(cí)材质(zhì)的，容量(liàng武警能打过特警吗)不需要太大，刚好能(néng)够酿(niàn武警能打过特警吗g)制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后才(cái)可使用(yòng)。

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