菜籽油如何(hé)去掉生(shēng)油味道？菜籽油去掉生油味方法。关于菜籽油如(rú)何去掉生(shēng)油味道以(yǐ)及菜籽油如何去掉生(shēng)油味道，菜籽油如何去(qù)掉生油味儿(ér)，菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油味，菜籽油怎(zěn)么去掉生油味，菜(cài)籽油怎样除生菜(cài)油味等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒(chǎo)菜的。

　　可(kě)以炒菜(cài)哦。菜(cài)籽油富(fù)含(hán)维生素E、各类脂肪酸(suān)等，可以很好地被(bèi)人体吸收，平日里可(kě)以(yǐ)用来煎(jiān)炒(chǎo)食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油(yóu)也(yě)就是我(wǒ)们俗称的菜油，也(yě)叫做(zuò)油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨出来(lái)的食(shí)用油的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的，不仅色(sè)泽诱人，而且(qiě)闻(wén)起来还有一股香香的(de)味道，用它(tā)炒出来(lái)的菜(cài)不仅味美，而(ér)且(qiě)营养(yǎng)价值高。

菜(cài)籽油如何去(qù)掉生油味道

　　菜籽油去掉生油味(wèi)方法

　　1、当(dāng)油烧开时(shí)下锅(guō)，撒把干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也(yě)能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧热时，放(fàng)入(rù)几粒(lì)花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟，就(jiù)没有异(yì)味了。

　　3、先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适(shì)量的生花生，等到花生(s2尺1腰围是多少厘米，2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米2尺腰围是多少厘米hēng)炸熟后，捞出即可(kě)去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽(zǐ)油(yóu)烧热时(shí)，放入十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或(huò)者馒头片，炸(zhà)焦(jiāo)黄捞出，米(mǐ)饭或(huò)者馒头(tóu)片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜(cài)籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头片油炸(zhà)，待炸(zhà)过的(de)菜(cài)籽油冷(lěng)却后，将(jiāng)其装坛储存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而且(qiě)还有油炸的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)热，之后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂(guì)皮(pí)等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却(què)过后，可(kě)以选(xuǎn)择(zé)放到密封的瓶(píng)子当中(zhōng)进行存放。

菜(cài)籽油(yóu)怎(zěn)么(me)去掉生(shēng)油味(wèi)

　　先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后(hòu)往锅中放(fàng)入适量的(de)生(shēng)花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可(kě)去除生油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往(wǎng)锅中放入(rù)适量(liàng)的(de)生花生，等到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存(cún)，日常用于炒菜，不仅无(wú)异(yì)味，而且还(hái)有油炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜(cài)籽油烧(shāo)热时，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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