切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可(kě)以的。

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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前需(xū)要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的(de)做法的目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理完瓜(guā)瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的(de)南瓜的(de)包好(hǎo)，就可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层(céng)就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也不用(yòng)担心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三(sān)个月(yuè)左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下放置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)容易变(biàn)质，最多可(kě)以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng)，但最好(hǎ乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年o)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也(yě)会(huì)有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成熟(乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液(yè)就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可(kě)以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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