鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有(yǒu)时(shí)也经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的(de)海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别(bié)看它(tā)长得(dé)非常的(de)丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很(hěn)多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非(fēi)常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的(de)食用(yòng)量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶(hú)1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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