柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味(w建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗èi)还能不(bù)能吃了(le)呢如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些(xiē)变了就不建(jiàn)议继续食用了的。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)呢以及柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了呢(ne)，柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呀，柿(shì)饼有酒的味道能吃吗，柿饼怎么会有(yǒu)酒味，柿饼(bǐng) 酒味(wèi)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活小(xiǎo)知识：

柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)是因为柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物长(zhǎng)期放(fàng)置的过程中在(zài建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗)发酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度才能(néng)判断能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打开(kāi)之后，一会儿(ér)就没有了的话，食用的时(shí)候也(yě)是没有酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并且食用的(de)时候(hòu)也有很重的酒味，那(nà)么这种柿饼就不(bù)建(jiàn)议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，因(yīn)此(cǐ)在长(zhǎng)期放置的过(guò)程中，碳水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无氧呼(hū)吸作用建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿饼打开放置一段时间，待酒味消失之后就可以正常食用(yòng)了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，具有(yǒu)抑制(zhì)细菌(jūn)增长的作(zuò)用，再加上冷冻室的(de)温度很低(dī)，因此可以抑(yì)制细菌的滋(zī)生(shēng)，可以很好的保藏柿饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗