切开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱(xiā古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读ng)能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜(guā)是(shì)可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜(guā)里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的做法(fǎ)的(de)目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤(ráng)之后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以(yǐ)保存的(de)时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容(róng)易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜(g古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读uā)可以放入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可以(yǐ)在常温下(xià)储存(cún)很(hěn)长时间，不需要特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的(de)种(zhǒng)类(lèi)很多(duō)，因此在选择时也(yě)会(huì)有一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存(cún)更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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