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  鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年(nián)来新出的(de)一个名词,鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是(shì)藤壶(hú)类的(de)生物,在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

  鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生(shēng)物,一般(bān)生长在海边石峰(fēng)中,生(shēng)长状态是(shì)一簇一簇的(de),靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因(yīn)此,鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

  而(ér)它(tā)之所以(yǐ)拥有这个称呼,是因为(wèi)两点:一是因为(w妆前乳是什么东西,妆前乳是啥东西èi)它的长相比(bǐ)较奇(qí)特,有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思,二是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部,采(cǎi)集起来有一定的风险性。

  不(bù)过,抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难度,它的味(wèi)道(dào)非常鲜美,所(suǒ)以一(yī)妆前乳是什么东西,妆前乳是啥东西直以来(lái),鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材,价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几(jǐ)百欧元(几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不(bù)等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的(de)。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内,有时也经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤(fū)上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附(fù)着对象,可以说它是(shì)一(yī)种比较常(cháng)见的海洋附着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看(kàn)它长得(dé)非常(cháng)的(de)丑,甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶(è)心,但却(què)是西班牙乃(nǎi)至(zhì)整个(gè)欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜,平均(jūn)一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到(dào)了上万元人(rén)民(mín)币(bì),是(shì)大自然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的(de)分布也是(shì)比较广的,在各(gè)大洋均有分布,就我(wǒ)国而言则(zé)主要(yào)分布在东(dōng)南沿(yán)海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净,控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅后(hòu),再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅(guō),味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

  鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大(dà),因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo),也是全世界最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一,一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中,采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离开,随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少,而人们(men)的食用量只增不减(jiǎn)妆前乳是什么东西,妆前乳是啥东西,导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng),小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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