生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子(zi)的成长状况区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进(jìn)步养分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰(jié)出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫(chóng)灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑选时应该(gāi)闻一(yī)下简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪，防止有这类化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶(yè)片(piàn)较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看(kàn简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪)起来十分新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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