切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做法的(de)目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色(sè)的(de)发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜(yán)色较(jiào)浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择(zé)南(nán)瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整(zhěng)无(wú)小赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这是赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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