意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道(dào)，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么(me)意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗<肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌/h3>

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达的资(zī)本主义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重要(yào)国(guó)际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文(wén)组织世界(jiè)遗(yí)产(chǎn),是全球(qiú)拥有(yǒu)世界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩(huì)手法(fǎ)烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸(fèi)水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍(shāo)至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌p>

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花(huā)生油和黄(huáng)油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放(fàng)入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应不时翻动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最(zuì)后(hòu)放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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