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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健康(kāng)卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省)方法为首先(xiān)清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜(cài)放入(rù)到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完(wán)成焯水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用生(shēng)的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可(kě)以(yǐ)直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于(yú)生的芹菜味(wèi)道比较重所以很多(duō)人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样(yàng)且(qiě)所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省)比较多，榨出来的汁水所含的杂(zá)质比较(jiào)多，难(nán)以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维(wéi)生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)，根据口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜是(shì)一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味(wèi)道的还可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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