绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂(zá)粮(liáng)的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、阿富汗改名现在叫什么油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(j阿富汗改名现在叫什么ìn)肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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