切开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要(yào)先(xiān)将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(z100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米uò)法的目的是为(wèi)了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一层(céng)就好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可以在(zài)常温(wēn)下放(fàng)置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在(zài)十度(dù)以上的环境(jìng)存(cún)放(fàng)。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏室(shì)的4~6℃不适合(hé)放(fàng)入(rù)南瓜(guā)，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会有(yǒu)一定(dìng)的差异，例如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又(yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则(zé)证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米p>

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不(bù)影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)和(hé)挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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