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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起到辅助(zhù)减肥的效果(guǒ)，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山(shān)芋中富含(hán)植物纤维(wéi)，

　　在增加(jiā)饱腹感(gǎn)的同时也不用担心摄入过(guò)多热量，可以代替部分主食。而适当摄入植物纤维(wéi)，还(hái)可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到一定的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维因(yīn)为难以被(bèi)吸收，而与肠道微(wēi)生物(wù)的(de)接触时间更长。所以可以通过调节肠道微(wēi)生物来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋(yù)如何保管存放(fàng)时间长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有纸箱(xiāng)的(de)，可以准备一个稍微(wēi)大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸(zhǐ)或者是不穿的旧(jiù)衣(yī)服(fú)，再把(bǎ)新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新(xīn)鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸或(huò)旧衣服(fú)，最后在上面盖(gài)一(yī)层(céng)报纸，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境(jìng)中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏(huài)，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作用(yòng)，旧衣(yī)服或报纸有温室(shì)的(de)效果(guǒ)和吸潮(cháo)的功效，用这个方法来保(bǎo)存新鲜山芋(yù)，不(bù)仅保存时间(jiān)长，而且新(xīn)鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可以将新鲜山(shān)芋(yù)用(yòng)卫(wèi)生纸或者旧报纸(zhǐ)包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后都放进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是(shì)放(fàng)在干燥通风的地方(fāng)，这样也(yě)可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保留住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的量(liàng)比较少，也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层(céng)进行(xíng)保(bǎo)存，保存之前首先(xiān)将新(xīn)鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再(zài)放入冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层。

　　这样可以保存(cún)一(yī)年(nián)都(dōu)会很新鲜，保鲜膜(mó)可(kě)以锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋(yù)一直(zhí)处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人(rén)特别的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多芋头(tóu)回来，这样拙荆是什么意思，拙荆是什么意思自己一天肯定(dìng)是(shì)吃(chī)不完的(de)，想要将芋头保存下来，但是(shì)害怕(pà)保存不(bù)好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头坏掉了不(bù)能吃，所以说很多人常常为这个事情担忧，也担心自(zì)己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头保存不好很(hěn)容易(yì)坏(huài)掉的(de)，也很容(róng)易发芽，那么(me)芋头(tóu)怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮(zhù)藏(cáng)的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以(yǐ)上时(shí)会受到(dào)伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而(ér)腐(fǔ)烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不(bù)宜干之(zhī)说(shuō)，过干(gàn)也会(huì)导致腐(fǔ)烂(làn)，贮藏要求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之(zhī)后(hòu)尽快(kuài)食用，并且一(yī)定不能放入冰(bīng)箱，当气温低(dī)于7℃度时(shí)，应存(cún)放于室内较温暖、通风处(chù)保(bǎo)存。

　　若需(xū)保存(cún)较(jiào)长时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相(xiāng)对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮(zhù)藏库(kù)贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是，在(zài)贮(zhù)藏初(chū)期(qī)，由于外界气温拙荆是什么意思，拙荆是什么意思高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意(yì)通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不得超过(guò)15℃。

　　如果自己一次性买回(huí)来太多的芋头不知道怎么(me)保(bǎo)存好的话，那么不妨试试上面(miàn)我们介绍(shào)的这些保存芋头(tóu)的方法，如果不(bù)是(shì)很(hěn)多，那么最好是(shì)放在冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间才(cái)能更长(zhǎng)久，如果没有冰箱，那(nà)么自己(jǐ)一定要把芋(yù)头放(fàng)在通风的地方。

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