紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫(zǐ)菜是不是发(fā)物(wù)，海(hǎi)带是(shì)不(bù)是海鲜，海带(dài)紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜类(lèi)的食物(wù)等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和热(rè)带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主导(dǎo)品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的(de)特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修(xiū)复(fù)和改善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带海域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带(dài)至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地(dì)理分(fēn)布也遵循这个规律，主要分布(bù)在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的(de)潮间带(dài)，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种(zhǒng)分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在(zài)东南沿海主要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北(běi)均(jūn)有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然类(lèi)群和(hé)生(shēng)境环境为基(jī)础(chǔ)，在(zài)中(zhōng)国形(xíng)成(chéng)了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价格的(de)攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技(jì)术(shù)的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通和连(lián)云港。<公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代/p>

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其(qí)可(kě)以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预(yù)防(fáng)甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低(dī)血脂等作用。

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