距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零(líng)售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)工厂在(zài)上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后(hòu)，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更换添加剂意(yì)味着配方(fāng)和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能(néng)带来的(de)口感(gǎn)变化才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝(hē)的(de)提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能(néng)很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编(biān)者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏(sū)丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏(sū)丹(dān)接壤(rǎng)，为冲(chōng)突(tū)多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价(jià)格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)出(chū)口受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在进(jìn)行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣(xuān)调(dià第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手o)价，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产(chǎn)品(pǐn)零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实际(jì)产(chǎn)量不及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物(wù)收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨，也(yě)会引(yǐn)发可(kě)乐的实际(jì)价(jià)格第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应(yīng)对成本(běn)上升(shēng)。

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